- brousse du Rove
- (FRANCE)fresh goat-milk cheese, from a goat raised for meat rather than dairy products
Italiano-Inglese Cucina internazionale. 2014.
Italiano-Inglese Cucina internazionale. 2014.
Brousse du Rove — Der Brousse du Rove, auch Fromage frais de corne (übersetzt etwa Frischkäse im Horn) genannt, ist ein französischer Frischkäse aus Schafs oder Ziegenmilch. Er wird in der Provence hergestellt. Es handelt sich um einen weichen Frischkäse mit… … Deutsch Wikipedia
Rove (race caprine) — Rove Chèvre rove … Wikipédia en Français
Brousse (fromage) — Pour les articles homonymes, voir brousse. Brousse … Wikipédia en Français
Du Rove — Le Rove Le Rove L entrée du tunnel du Rove côté Marseille Détail Administration … Wikipédia en Français
Le Rove — 43° 22′ 09″ N 5° 15′ 01″ E / 43.3691666667, 5.25027777778 … Wikipédia en Français
Cuisine occitane — Préparation traditionnelle de la truffade … Wikipédia en Français
Cuisine provençale — Tuber melanosporum au marché de Carpentras … Wikipédia en Français
Cuisine de la Provence méditerranéenne — Tresse d ail Huile d Olive … Wikipédia en Français
Krümelquark — Frischkäse sind Käse, die im Gegensatz zu vielen anderen Käsearten nicht oder nur sehr wenig reifen müssen und sofort zum Verzehr bereit sind. Frischkäse müssen laut deutscher Käseverordnung einen Wassergehalt in der fettfreien Käsemasse von über … Deutsch Wikipedia
Frischkäse — sind Käse, die im Gegensatz zu vielen anderen Käsearten nicht oder nur sehr wenig reifen müssen und sofort zum Verzehr bereit sind. Frischkäse müssen laut deutscher Käseverordnung einen Wassergehalt in der fettfreien Käsemasse von über 73 %… … Deutsch Wikipedia
Liste der Käsesorten nach Herkunftsländern — Käsetheke verschi … Deutsch Wikipedia